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2011年5月 6日 (金)

ウズベキスタンのハンバーグライス

昼食シリーズ、本日で最終回です。

ウズベキスタンには
Бифштекс(ビフシュテクス)
という、ご飯に羊肉のハンバーグをのせた料理がある。

ビフシュテクス

これが意外と美味しい。

お値段は、ちょっと高くて2,800スム(140円ぐらい)。

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