ウズベキスタンのハンバーグライス

昼食シリーズ、本日で最終回です。

ウズベキスタンには
Бифштекс（ビフシュテクス）
という、ご飯に羊肉のハンバーグをのせた料理がある。

これが意外と美味しい。

お値段は、ちょっと高くて2,800スム（140円ぐらい）。