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2010年6月10日 (木)

ウズベキスタンの干しあんず

駒ヶ根訓練所のロシア語の授業で
урюк(ウリューク) ⇒ 干しあんず
という単語を習った。

そんな単語を覚えたところで使わないだろうと思っていたら、実際に食卓に出てきた。

干しあんず

でもやっぱり、干していない新鮮な杏のほうが美味しい。

干していない杏

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